SB/T 10827-2012速冻食品物流规范.pdf

ICS03.220.01

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备案号: — 38485 2013 中华人民共和国国内贸易行业标准 / — SBT10827 2012 速冻食品物流规范 Secificationcodefor uick-frozenfood p q

2012-12-20发布 2013-06-01实施 中华人民共和国商务部 发 布 / — SBT10827 2012 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由中国商业联合会提出。 本标准由中华人民共和国商务部归口。 : 、 、 本标准起草单位 福建安井食品股份有限公司 北京金路易速冻食品有限公司 山东惠发食品股份 、 、 、 、

有限公司 浙江五芳斋实业股份有限公司 杭州冠华王食品有限公司 福建腾新食品股份有限公司 南京 、 、 、

雨润食品有限公司 深圳市福荫食品集团有限公司 郑州思念食品有限公司 郑州三全食品股份有限公 、 、 。

司 武汉矽感科技有限公司 中国商业联合会商业标准中心 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、 本标准主要起草人 黄建联 巫朝华 朱红威 惠增玉 魏荣明 洪凰 江芬儿 滕用雄 张曰富 徐宝才 、 、 、 、 、 、 、 。

田英刚 徐康 谢志新 彭玉玲 黄忠民 张也平 李军 刘振宇 Ⅰ / — SBT10827 2012 速冻食品物流规范

1 范围 、 、 、 、 本标准规定了速冻食品物流规范的术语和定义 速冻食品物流流程 速冻食品品质要求 包装 标签 、 、 、 。

与标志 运输和储藏 配送 销售和召回的要求 本标准适用于速冻食品的流通环节。

2 规范性引用文件 。 , 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , ( ) 。