【公务员考试真题】马龙公务员六月真题知识点检测题详细解析版（附答案解析）.docx

一、单选题（共100题）。

( )1.菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是（　　）。

清除生菠菜含有的红血球凝集素

改变生菠菜内龙葵素的化学成分

防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收

清除菠菜种植过程中残留的农药

【答案】：C

【解析】：菠菜中含有草酸，草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易被人体吸收而直接排出体外，从而影响钙与锌的摄取量。因此我们在食用菠菜时需用开水烫一下，以降低菠菜中的草酸含量。故正确答案为C项。

( )2.下列文物在长江流域出土的是( )。

太阳神鸟金箔

甲骨文

秦陵兵马俑

莲鹤方壶

【答案】：A

【解析】：太阳神鸟金箔，出土于四川成都金沙村；甲骨文是中国已发现的古代文字中时代最早、体系较为完整的文字，19世纪末在殷代都城遗址即今河南安阳小屯被发现；秦陵兵马俑于1974年在陕西省临潼县西杨村被发现；春秋莲鹤方壶出土于1923年河南新郑李家楼郑公大墓。故答案为A。

( )3.龙马负图、神龟载书，远古时代河图洛书的传说，数千年来被认为是中华传统文化的源头。河图出于河南洛阳市的孟津县，人们对它已是_______，而洛书出于何处，一直_______，没有定论。

无可厚非莫衷一是

了然于胸疑窦重重

如数家珍扑朔迷离

妇孺皆知影影绰绰

【答案】：B

【解析】：第一空，“河图出于河南洛阳市的孟津县”这件事情是人尽皆知的，“无可厚非”主要指没有可过分责难的，表意不当，故首先排除A项。“妇孺皆知”本身含主语，而原句“人们对它已是……”也包含主语“人们”，故排除D项。“了然于胸”与“如数家珍”都可形容某人对所讲的事情十分熟悉。第二空，“扑朔迷离”形容事情错综复杂，不容易看清真相，“疑窦重重”指有很多使人怀疑之处，文中说“没有定论”，表明