文档介绍
第2课时乳化溶解时的吸热或放热现象一、教学目标（一）知识与技能1．知道一些常见的乳化现象。2．知道物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化。（二）过程与方法1．经历和体验科学探究的基本过程，激发学生学习化学的兴趣2．培养学生观察、记录、分析实验现象的能力（三）情感态度与价值观培养学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质二、教学重点探究物质在溶解过程中常伴随着吸热和放热现象，感知固态NaCl、NHNO、NaOH溶解时的热效43应。三、教学难点从微观角度理解溶解过程四、教学准备教学设备（投影仪、计算机）植物油、洗涤剂、水、试管、烧杯、玻璃棒、温度计、广口瓶、橡胶塞、玻璃管、橡胶管、U形管、气球、蜡烛、小木块等仪器和固态NaCl、NHNO、NaOH等43药品五、教学过程环节教师活动学生活动设计意图由学生的生新课上节课我们通过实验知道就能可以溶学生思考老师提出的问题，各抒己活经验引引入于水，植物油能溶于水吗?我这有两块见，发表见解。入，给学生3分沾有油污的手帕，你能帮我洗干净充分展示自钟吗？己的机会1学生分组实验，观察现象，并填写以下表格：振荡现象倒掉液下面我们就通过实验来验证一下你的试管内体猜想。加后的试探究活动1如何去油污亲手实验，入的物前后静置是药品：植物油、洗涤剂、水。学生积累了质否干仪器：试管。一些感性知净。［提问］：实验中你看到了什现识，讨论比水和植象？是否和上节课配制得到的溶液一较把感性认物油样？它们有什么不同？这样的液体稳识上升到理水、植定吗？性认识，进油［小结］：这种液体叫做乳浊液。一步的理解和洗涤［提问］：沾有油污的手帕该怎么清溶解和乳化剂洗呢？现在实验桌上有洗涤剂、肥皂的区别，运水、汽油、纯碱溶液等，用你所设计小组讨论。形成共识用知识解决的方法进行实验，把手帕上的油污洗实际问题，干净。学生根据自己设计的实验方案进行实提高学生的［提问］：汽油和洗涤剂去油污的道验。