细胞中的蛋白质 PPT.pptx

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文档介绍

细胞中的蛋白质;学习任务:;哪些食品中富含蛋白质？;为什么有些食品中要添加某些氨基酸？;亮氨酸;;一、蛋白质的基本单位——氨基酸;;二、多肽的形成过程及特点;氨基酸如何组成蛋白质？;三、蛋白质结构多样性的缘故;四、蛋白质的主要功能;作业;第二节 蛋白质的合成与运输;一蛋白质的合成 ;2、分泌蛋白的运输方向;3、蛋白质的修饰加工:;二、蛋白质的分选与运输;(2)核糖体种类:;;阅读P33-34;感谢您的聆听！

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