文档介绍
蛋白质工程的崛起一、教材分析：《蛋白质工程的崛起》是高中生物选修3专题1的第四节内容，它是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程。其诞生是有其理论与技术条件支撑的，它是随着分子生物学、晶体学以及计算机技术的迅猛发展而诞生的，也与基因组学、蛋白质组学、生物信息学的发展等因素有关。本节内容较少，课程标准的要求也不高，对本节知识的处理要从挖掘教材文字上入手，让学生明白蛋白质工程与基因工程的区别与联系。二、三位目标：知识与技能：1、举例说出蛋白质工程崛起的缘由2、简述蛋白质工程的原理3、尝试运用逆向思维分析和解决问题。过程与方法：1、通过实例了解蛋白质工程崛起的缘由2、利用逆向思维，通过举例的方法来体现蛋白质工程的过程情感态度与价值目标：通过教学让学生展开思维的翅膀，大胆想象，激发起学生的想象力与创造力，培养学生的吃苦耐劳和坚忍不拔的科研精神。三、教学重难点教学重点：1、蛋白质工程崛起的缘由2、蛋白质工程的原理教学难点：蛋白质工程的原理四、教学方法：讲授法、分析法、归纳法五、课时安排1,3,5：1课时1,3,5六、教学策略第一部分，先举例子引导学生分析基因工程的优缺点，再提出假设，如何做才能解决这样的问题，这样就引起了学生的兴趣，去思考解决问题的办法。同时可以提出：对天然蛋白质进行改造，你认为应该直接对蛋白质分子进行操作，还是通过对基因的操作来实现呢？第二部分，蛋白质工程的基本原理的教学中要利用好逆向思维，可以通过举例的方法来体现蛋白质工程的过程，即：预期蛋白质功能——预期蛋白质结构——找出氨基酸序列——找出DNA碱基序列。让学生理解，改变蛋白质功能是目的，改变基因结构是手段，手段是为目的服务的。同时，利用好教材图1-29蛋白质工程流程图，让学生理解中心法则在蛋白质工程中的体现。最后一部分，蛋白质工程的进展和前景，教师作简单介绍。但是教学中要注意引导学生展开思维的翅膀，大胆想