2020《相山区餐饮油烟治理方案》.doc

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相山区餐饮油烟治理方案

为认真贯彻落实《淮北市打赢蓝天保卫战三年行动计划实施方案》，切实加强我区餐饮油烟治理，改善城区空气环境质量和人居环境，根据《淮北市餐饮业环保专项整治实施方案》《相山区2020下半年大气污染防治攻坚行动实施方案》，结合我区实际，制定本方案。

一、餐饮业油烟监管流程

坚持“谁辖区、谁管理，谁污染、谁治理”的原则，镇街、开发区是治理责任主体，区直部门是行业管理主体。

（一）市场监督管理局负责严格准入、强化源头管控

1.严格按照《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条第二款规定，在“居民住宅楼”“未配套设立专用烟道的商住综合楼”“商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内”等场所，禁止新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目；

2.对新增符合条件行政许可的餐饮业服务单位向生态环境分局、区城市管理局及时通报信息，便于动态监管。

（二）生态环境分局负责规范设备安装及设备运维

1.对未安装的、新增符合条件的、在营不符合国家排放标准的餐饮业服务单位，进行指导安装符合国家标准的油烟净化设备。其中灶头数2个以上的，必须安装油烟在线监测设备并与生态环境部门联网。做好油烟净化设备、在线监控设备销售单位备案制；

2.制定油烟净化设备定期清洗、维护保养规范流程。

（三）城市管理局负责查处工作，组织联合执法

1.对油烟排放超标的餐饮业服务单位进行检测，并依法处罚；

2.对擅自闲置或者拆除油烟净化装置等设施的，造成油烟直排的，依法查处；

3.对禁止区域内露天烧烤食品或为其提供场地的及无证流动餐饮摊点依法查处。

（四）各镇街、开发区负责辖区内餐饮行业日常监管

1.负责摸底排查，开展舆论宣传工作；

2.负责完成油烟防治精细化管控服务平台下发的指令；

3.负责监督辖区内餐饮业服务单位定期清洗、维护保养净化设备；