《小学生食品小安全》.ppt

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文档介绍

指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 ;; 2006年以来南京“口水油”沸腾鱼、上海瘦肉精中毒事件、河北的“苏丹红”鸭蛋等等食品安全事件频频发生,食品安全形势依然严峻。2011年5月台湾的塑化剂事件再一次提醒公众关注食品安全,保护自身健康。上述事件都是食品当中违规添加非食用级的食品添加剂而造成食品污染,损害人们的身体健康。;;;;;;;;;;;

食品安全与我们息息相关!

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摄入了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病统称为食物中毒。

1、认识食物中毒特征。

潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病

胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热 ;

2、提高自我救护意识 : 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。 ;垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。;全球十大垃圾食品 你知道吗;一 油炸类食品; 二 腌制类食品;三、加工类肉食品;四、饼干类食品;五 、汽水可乐类食品 ;六、方便类食品 ;七、罐头类食品;八、果脯、话梅和蜜饯类食物;九、冷冻甜品类食品;十、烧烤类食品;面对食品问题,;养成良好的卫生习惯;;?注意饮食卫生习惯;十大健康食品;? 蕃茄——最健康食品之一(抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧 );花生——花生学名为落地花生又名长生果、长寿果、地果、唐人豆、落花生等其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。; 蓝莓——,被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话,建议你多吃蓝莓,多喝绿茶,和银杏。 ;? 绿茶——最健康食品之七;? 桂鱼——最健康之九;;*;*;;二、薯类零食;;;;;;;小学生购买食品时应注意的问题;合理膳食;*;《食品卫生安全童谣》;祝同学们

好好学习天天向上

祝老师们

身体健康工作顺利;感谢您的关注

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