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浅谈生物农药在无公害蔬菜生产上的应用

浅谈生物农药在无公害蔬菜生产上的应用

吴小美，邱晓红，朱友理

（镇江市植保植检站，江苏镇212009）

摘要：生物农药具有高效、低毒、无残留、对环境兼容性好等特点，在无公害蔬菜生产上具有一定的优势。介绍了

当前常见的生物农药在无公害蔬菜病虫害防治上的应用情况，指出了生物农药推广使用中存在的问题及注意事项，对如

何有步骤地发展生物农药，提出了相关对策。

关键词：生物农药；无公害蔬菜；应用；问题；对策

蔬菜是人们生活中的必需品，随着人们对健康要求与食品安全意识不断提高，无公害蔬菜越来越受到人们的追逐和

喜爱。而近年的海南“毒豇豆”、山东“毒生姜”事件表明发展无公害蔬菜必须从源头上杜绝农药残留[1]，生物农药

具有高效、低毒、无残留、对环境兼容性好等特点[2]，可直接替代部分化学农药应用于农业生产，大力推广生物农药

将是一个极具潜力的发展方向，生物农药必将成为生产无公害蔬菜的首选农药。

1·生物农药在无公害蔬菜病虫害防治上的应用

1.1生物农药的定义

生物农药主要是指以植物、动物、微生物等产生的具有生物活性的次生代谢产物或微生物活体开发的农药。生物农

药包括微生物源农药、植物源农药、动物源农药等。广义的生物农药还包括各种捕食性天敌、寄生性天敌[3]。

1.2生物农药在无公害蔬菜生产上的应用优势

无公害蔬菜是指蔬菜产品在生产栽培、采收运输、储藏、保鲜直至上市供应的全过程中，无有害环境因素和有害物

质的污染，产品优质、营养、清洁卫生[3]。要求在蔬菜生产过程中尽量减少农药、化肥及工业“三废”物质的使用，

使蔬菜中影响人体健康的有害物质含量控制在国家法律法规和强制性标准范围内[4]。农业部2002年发布194、199号

公告，在蔬菜、果树、茶叶、中药材上不得使用甲胺磷、甲基1605、1605、久效磷、3911、1059、甲基异柳磷、特丁硫

磷、甲基硫环磷、治螟磷、呋喃丹等19种高毒农药，这些农药在无公害蔬菜生产基地严禁使用[5]。与化学农药相比，生

物农药有不可替代的优势：生物农药对人畜绝大多数无副作用，安全性好，能保障非靶生物目标健康，同时还具有高效、

无残留、对农产品不超标的特点。生物农药通常杀虫谱较窄，对天敌和有用的植物极少或几乎没有破坏作用，而且害虫

不易产生抗药性。在农药品种中，生物农药的绝大部分品种都是低毒的，适合我国无公害蔬菜生产对农药的要求[6]。

2·生物农药主要种类

目前我国已登记的生物农药品种近700种，能达到产业化程度的品种仅有苏云金芽孢杆菌（Bt）、井冈霉素、阿维

菌素、赤霉素、农抗120、甲氨基阿维菌素、多抗菌素、宁南菌素、中生菌素、棉铃虫多角体病毒、苦参碱、印楝素等

为数不多的产品。已实现产业化的品种中规模最大的是阿维菌素，其次是井冈霉素、赤霉素和苏云金杆菌等；从应用面

积看，已实现产业化规模的最大品种是井冈霉素，其次是阿维菌素、苏云金杆菌和赤霉素[7]。

2.1微生物类农药

2.1.1细菌杀虫剂

苏云金杆菌（Bt）是目前应用最为广泛的品种，占到全部微生物农药使用量的绝大部分，有粉剂、乳剂和水剂多个

品种。可用于防治小菜蛾、菜青虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等多种鳞翅目害虫。吴洪生等[8]对5800IU／mg苏云金杆

菌BtH3—7进行防治试验，结果表明大田应用稀释1000倍，72h防效76％，好于辛硫磷效果。短稳杆菌农药是我国

利用短稳杆菌GXW15-4发酵技术自主创制的一种新型、高效、安全的生物杀虫剂，对小菜蛾、斜纹夜蛾及其他鳞翅目害

虫有很好的的杀虫效果，对蔬菜本身及害虫天敌无不良影响，对人畜安全性好。吴铭忻等[9]对100亿孢子/mL短稳杆

菌悬浮剂进行防治试验，结果表明800倍液在小菜蛾、斜纹夜蛾幼虫2龄中期或幼虫孵化高峰期用药，药后7d的防

效分别达到84.53%、81.39%。

2.1.2真菌制剂目前研究应用较多的杀虫真菌有白僵菌(Beauveriabassiana)、绿僵菌等，其中白僵菌是真菌杀

虫剂应用最多的一个种类，不仅对幼虫、蛹、成虫等各虫态均能侵染，而且对下一代还有持效作用[10]。有试验研究表

明球孢白僵菌防治小菜蛾持效期长达9d，防效可达98.6％[11]。崔元英[12]对400亿孢子/g球孢白僵菌WP进行番

茄烟粉虱和韭蛆的防治试验，结果表明施用量为