食材配送培训计划.docx

食材配送项目培训计划

（食材配送项目、培训计划）

（1）配送人员培训

1）培训目的?

通过培训，为了保证食材安全准时配送到学校，提高配送从业人员业务素质。

2）培训内容?

一、岗位职责：

在配送部主管的领导下，完成公司的配送工作及后勤保障服务。

二、岗位描述

（一）工作纪律：

1、严格遵守公司的考勤制度及其他相关规章制度。

2、不得无故拖延送货时间或拒不执行配送计划。

3、上班时间不私自无故外出。

4、服从配送主管的领导。对工作安排有异议，要在工作完成后向上级汇报。

5、任何时候，司机必须随身携带手机并且开机。对公司领导或管理人员的呼叫，应及时应答。

6、安全地配送公司商品到销售网络终端，做好货款的回收,做到帐、货、钱一致；

7、严以律己，及时上缴货款，做到日清日缴，不拖延和过日；

8、遵守公司的规章制度, 服从领导的安排与调遣；

9、完成上级领导交办的其他工作。

（二）安全出车：

1、出车前按要求检查车况（油、水、电）；

2、检查车辆所载商品是否完好，并保证商品在途的安全、完好是否完整；

3、按规定时速驾驶不违章驾车，严格遵守交通规则和操作规程，积极提出有关行车安全的合理化建议，做到无任何事故；

4、停车时不能影响正常交通，下车要锁好车门；

5、按时到岗，及时送货，不松懈出车；

6、出入库要严格按顺序和行车路线行驶，损坏货物，按价赔偿；

7、定期对车辆进行全面清洁及检查维护并形成记录，发现问题及时排除或上报；

（三）配送流程：

1、做到从领货—运输—学校清点签字—付款—回收—入库—财务 核销各环节的单据完整、清楚、准确、及时。

2、出车前认真核对商品与出货单，回货单是否一致，包装是否完好，认真填写配送单据记录。

3、检查所载货物情况完好，认真核对成品和出货单，所有单据准确无误。确认货物及单据，货物是否有遗漏；

4 确保账货相符，接到配送通知，应携带齐相关单据。