礼仪培训教案模板(共8篇).docx
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- 2021-10-21 发布|
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礼仪培训教案模板(共8篇)
第1篇:礼仪培训教案 第一部分饭店服务人员仪容仪表礼仪 据有关专家分析,在事物给人的印象中,视觉印象占75℅,由于客人每天会与各岗位的服务人员接触,所以服务人员的仪容仪表,在客人对饭店的视觉印象中占有很大比例。同时服务人员的仪容仪表是客人对饭店第一印象的重要组成部分。 一、仪容仪表的重要性 仪表即人的外表,一般来说,仪表包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。仪容主要指人的容貌。 注重仪容仪表是讲究礼貌礼节的一种具体表现,也是饭店服务人员自身获得肯定的途径。良好的仪容仪表能够满足客人视觉美方面的需要和求尊重的心理。同时也能为饭店服务人员赢得客人的赞许和亲近。 饭店服务人员的仪容仪表在一定程度上体现了饭店的管理和服务水平。饭店服务人员的仪容仪表要求做到:讲究个人卫生,衣着整洁;强调和谐美;自然大方;注重培养个人修养。 二、饭店服务人员的仪容规范 饭店服务人员的仪容规范,指按饭店行业要求对服务人员的仪容进行修饰,使之符合礼仪要求。仪容修饰的重点是服务人员的头发和面容。 (一)头发修饰 清洗头发 每周两三次 保洁 修剪头发 每月一次最好半月一次 梳理头发 男:前发不覆额,侧发不掩耳,后发不触领 确定长短 女:长不过肩,不宜挡住眼睛,长发盘束起来,不可 披头散发 发型 选择风格 (二)面部化妆 1、化妆的原则上要注意自然、得法、协调。 2、化妆的作用: ①对他人的尊重 ②展示自己的风貌 ③体现酒店企业的形象 ④标志一个国家或地区的社会文明程度 3、化妆的礼节 ①化妆要在私下进行(幕后操作)②不要议论他人的化妆 ③不要借用他人的化妆品④及时补妆⑤淡妆上岗(自然) 4、女服务员化妆 ①洁肤②护肤③打粉底④画眼线⑤施眼影⑥描眉形⑦上腮红⑧涂口红 5、男服务员化妆 ①洁肤②护肤③修面(不能蓄须,每天剃胡须,修整面容) (三)口腔卫生 1、刷牙养成