文档2018版高中化学选修五学案分层测试42份鲁科版21.docx
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第2课时 酚
1.认识酚的物理性质和用途,认识一些常有的酚。
2.理解苯酚构造及其化学性质,知道其在生活中的应用。 (要点)
3.认识苯环和羟基之间存在互相影响。 (难点)
酚的概括
[基础·初探]
1.酚的观点:芬芳烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基代替生成的有机化合物。
2.酚的命名
酚的命名是在苯、萘等名称后边加上“酚”字,若苯环上有代替基,将代替基的位次和名称写在前方。
如: 称为邻甲基苯酚。
3.酚类物质的主要用途
苯酚常用于制造平时生活中有消毒作用的酚皂;
从葡萄中提取的酚可用于制造化妆品;
从茶叶中提取的酚可制备抗癌药物和食品防腐剂;
好多农药的主要成分中也含有酚类物质。
【提示】 —OH与苯环直接相连的是酚,故前者是酚,后者属于芬芳醇。
[中心·打破
]
脂肪醇、芬芳醇和酚的辨别
类型 脂肪醇
实例 CH3CH2OH
官能团 —OH
构造特色 —OH与链烃基相连
芬芳醇
C6H5—CH2CH2OH
—OH
—OH与芬芳烃基侧链
酚
C6H5—OH
—OH
—OH与苯环
相连
直接相连
[题组·冲关
]
1.以下物质属于醇类的是 ( )
【分析】
A、C属于酚,
D属于醚。
【答案】
B
2.由C6H5—、—C6H4—、—CH2—、—OH4种原子团一同构成的酚类物质的种类有
(
)
A.1种 B.2种
C.3种
D.4种
【分析】酚类物质一定有—OH与苯环直接相连,可能的构成:C6H5—CH2—C6H4—OH,挪动—OH的地点,可得3种同分异构体:
【答案