奶茶店员工守则与规章制度范文.docx
- xiaolongketang个人认证 |
- 2021-04-17 发布|
- 12.01 KB|
- 6页
奶茶店员工守则与规章制度范文
精品文档
奶茶店员工守则与规章制度范文
奶茶店是指在一定的场所,公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。奶茶店的管理离不开完整的规章制度。下面是学习啦小编为你带来的奶茶店员工守则与规章制度范文,欢迎参阅。
奶茶店员工守则与规章制度范文 1 1 、作息时间
本店每天营业时间为 :8:00-16:00;15:00-23:00;( 所有人员均需提前半个小时 到店进行交接及相关的准备工作 ) ,( 若需请假必须找到其他人员进行换班 ) 、店长上班时间为中午 14 点到晚上 22:00 每周休假一天 ( 星期五至星期天除外 ) 。店长根据人员情况进行合理安排。
、考勤
.1 、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。
、员工请假规定
员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的登记和保管。
员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。 ( 必须落实好换班人员 )
、处罚规定
.1 、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理 :
1 / 7
精品文档
人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。上班时间内不得玩手机。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
、员工对客人购买饮料,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话,顶撞顾客违反一次扣款 10 元。
、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品 ; 利用办公电脑
玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话 ( 特殊情况除外 ) 等,违反一次扣款 20 元。
、非本店人员不准进入操作间,且不准领小孩到岗,违反一次扣款 10 元。
、不准将本店的物品随意借用和送人,违反者根据情节给予相应处罚。
、店长要严格食品检验,不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内