GB 1903.68-2024食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵.pdf

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文档介绍

中华人 民共和 国国家标准 — GB1903.68 2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵

2024-02-08发布 2024-08-08实施 中华人民共和国国家卫生健康委员会 发 布 国 家 市 场 监 督 管 理 总 局 — GB1903.68 2024 食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵

1 范围 、 、 。 本标准适用于以钼精矿为原料经氧化焙烧 氨浸 精制后制得的食品营养强化剂钼酸铵 、

2 化学名称 分子式和相对分子质量

2.1 化学名称 ; 钼酸铵 四水合钼酸铵

2.2 分子式 ( ) · NH MoO 4H O 4 6 7 24 2

2.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 1235.92 2018

3 技术要求

3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 感官要求 1 项目 要求 检验方法 , 色泽 无色或白色 有时为微带蓝绿色或黄色 , 、 , 取适量试样 置于清洁 干燥的白瓷盘中 在自然光 状态 晶体 , 线下观察色泽和状态 嗅其气味 气味 略带有氨的气味

3.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 1

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