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高一生物必修一
蛋白质计算题及答案
一、选择题
1．胰岛素和血红蛋白的基本组成单位分别是()
A．核苷酸和氨基酸B．氨基酸和核苷酸
C．氨基酸和氨基酸D．单糖和核苷酸
2．(2011•无锡一中期末考试)下列关于蛋白质的叙述中不正确的是()
A．绝大多数酶是蛋白质
B．蛋白质是由许多核苷酸分子相互连接而成的
C．有的蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质
D．有的蛋白质是调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
3．一条肽链共有76个肽键，则它所含有的氨基和羧基的数目至少是()
A．77和77B．76和76C．6和6D．1和1
4．下列关于氨基酸种类的叙述，正确的是()
A．自然界中的氨基酸约有20种B．生物体内的氨基酸有20种
C．构成蛋白质的主要氨基酸约有20种
D．构成蛋白质的氨基酸有20种
5．已知20种氨基酸的相对平均分子质量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共
有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于()
A．12800B．12548C．11036D．12588
6．下列选项中，关于蛋白质在人体内的功能哪项是错误的()
A．酶的主要成分B．组织修复的原料
C．细胞成分的更新物质D．能量的主要来源
7．下列物质中都属于蛋白质的是()
A．酶、胰岛素、抗体B．维生素D、甲状腺激素
C．抗体、抗原、生长激素D．胰岛素、雄性激素、生长激素
8．某三十九肽中共有丙氨酸(分子式是C3H7NO2)4个，现去掉其中的丙氨酸，得到4条长
短不等的多肽(如下图所示)。下列有关叙述正确的是()
A．肽键减少8个B．C原子减少10个
C．氨基和羧基分别增加4个D．O原子减少1个
9．某氨基酸分子含有两个氨基，其中一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，则另一个氨
基的部位就是()
A．和羧基连在同一个碳原子上B．一定连在羧基上
C．在R基上D．与氨基相连
10．由丙氨酸、甘氨酸、亮氨酸组成的三肽有()
A．6种B．5种C．4种D．3种
11．(2011•石家庄市高一期末考试)一个由20种、500个氨基酸组成的蛋白质，它的氨基酸
的排列顺序可能是()
A．20500种B．50020种C．10000种D．2020种
12．(2011•昆明一中高一期末考试)多个氨基酸分子经脱水缩合形成含2条肽链的蛋白质，相
对分子质量减少了450。由此可推知：此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是()
A．25、25B．25、27C．27、25D．27、27
13．(2011•石家庄市高一期末考试)蛋白质水解时，水中的氢的去向是()
A．参与形成肽键B．参与形成氨基
C．参与形成羧基D．参与形成氨基和羧基
14．(2011•昆明一中高一期末考试)蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多
样的。下列不属于动植物体内蛋白质功能的是()
A．具有免疫功能的抗体
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