细胞膜的结构和功能【核心素养提升+备课精讲精研】 高考生物一轮复习 课件.pptx

第二单元2.1 细胞膜的结构和功能 内容要求——明考向近年考情——知规律(1)概述细胞膜的功能，阐明细胞膜具有选择透过性；(2)概述生物膜的结构；2021·河北卷(2)、2020·全国卷Ⅰ(29)、2020·全国卷Ⅱ(3)、2019·全国卷Ⅱ(1)、2019·全国卷Ⅲ(2)与旧教材对比增：①确定细胞膜中脂质成分实验；②提出细胞膜成分中还含有少量胆固醇；③明确提出磷脂双分子层和蛋白质的作用。删：①体验制备细胞膜的方法；②癌细胞膜成分变化的验血报告单。改：细胞膜的结构与功能和流动镶嵌模型内容进行了重新整合。 基础自查一、细胞壁的结构与功能1.列举植物、真菌、细菌细胞壁的成分及功能二、细胞膜的功能2.细胞膜的功能是？ 保证了细胞内部环境的相对稳定最基本的生命系统的边界是：哪些过程体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能？如何证明细胞膜具有控制物质进出的功能？举例说明细胞间信息交流的方式细胞膜的结构和功能特性是？三、细胞膜的结构9.探索细胞膜成分及结构的方法及结论10.流动镶嵌模型内容 细胞基本结构细胞膜（质膜）细胞质细胞核细胞质基质细胞骨架细胞器细胞壁（植物、原核生物(除支原体外)、真菌）---系统的边界---系统的控制中心---细胞的主要代谢场所植物细胞最外层是细胞壁，为什么“系统的边界”却是细胞膜呢？P40 因为这里指的“系统”是生命系统。细胞壁并不具有生命活性，无选择透过性。而细胞膜具有选择透过性。 1.酶解法除植物细胞壁后的结构为原生质体。生物类型成分作用的酶或物质植物 真菌 细菌 主要是纤维素和果胶与形成有关的细胞器：成分： 功能： 支持和保护一、细胞壁高尔基体和线粒体纤维素+果胶几丁质(壳多糖)肽聚糖纤维素酶 、果胶酶几丁质酶溶菌酶、青霉素等2.主要形成时期及过程：形成于有丝分裂末期，细胞板向四周扩展形成新的细胞壁。 进入可能进入细胞膜的功能控制物质进出细胞营养物质_______分泌物排出胞内组成不能排出普遍性病原体相对性被动运输主动运输_______方式进行细胞间信息交流代谢废物胞吞胞吐将细胞与外界环境分隔开激素、神经递质、细胞因子胞间连丝精卵结合二、细胞膜的功能细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 问题1：如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能?a.台盼蓝染色法b.胞质环流C.质壁分离与复原二、细胞膜的功能 问题1：如何验证细胞膜具有控制物质进出的功能?d.玉米胚细胞染色e.高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化二、细胞膜的功能 功能特性：具有___________水分子、被选择的离子和小分子可以通过，大分子、不被选择的离子和小分子不能通过遗传性选择性决定决定载体种类、数量选择透过性二、细胞膜的功能表现原因影响因素内因：外因：转运蛋白的种类和数量温度、pH等影响膜流动性的因素O2等影响细胞呼吸的因素 问题2：分泌的化学物质一定需要血液运输才能到达靶细胞吗？二、细胞膜的功能①需要通过血液运输(远距离)②、③、④通过组织液运输(近距离)体液运输④ 化学突触 问题3：细胞间的信息交流一定需要受体么？受体一定位于细胞膜上吗？二、细胞膜的功能连接子 生态系统胞内胞间问题4：生命系统信息传递的三类主体信号分子激素、神经递质等直接接触精、卵细胞识别等胞间连丝存在于植物细胞间遗传信息第二信使第三信使DNA、RNAcAMP、cGMP核内外信号转导的物质化学信息物理信息行为信息有机酸、生物碱、性外激素等动物特定的行为动作光、声、电、磁、温度、湿度等二、细胞膜的功能 除了以上提到的三种功能外，细胞膜还有细胞识别、保护细胞、参与细胞的运动、分泌等功能。问题5：如何证明细胞膜具有识别功能？二、细胞膜的功能 1细胞膜成分的探索三、细胞膜的结构阅读教材P42总结科学家所用的方法和结论：探究Ⅰ方法：结论：探究Ⅱ探究Ⅲ方法：结论：方法：结论：探究Ⅳ方法：结论：植物细胞的通透性实验细胞膜是由脂质组成的提取细胞膜进行化学分析组成细胞膜的脂质有磷脂(多)和胆固醇提取脂质铺展在空气-水界面上膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层细胞膜张力研究膜除含脂质外，可能还附有蛋白质 1细胞膜成分的探索三、细胞膜的结构阅读教材P42总结科学家所用的方法和结论：细胞膜成分脂质蛋白质糖类主要是磷脂，动物细胞膜还含有胆固醇功能越复杂，蛋白质种类与数量就越多主要在细胞膜外侧 问题6：为什么选择哺乳动物成熟红细胞制备细胞膜？①无细胞壁，细胞容易吸水涨破；②无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜。三、细胞膜的结构？用其他真核细胞做上述实验，若磷脂单分子层的面积为2S，则细胞表面积_______S(”大于“、”小于“、”等于“)小于 细胞膜的组分并不是不可变的，正常细胞癌变后，细胞膜产生