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营养指导员理论考试题库及答案(汇总版)
一、单选题
1.缺乏可影响性成熟的营养素为()。
A、维生素C
B、维生素D
C、锌
D、铁
答案:C
2.中国女性按照腰围来判断是否肥胖的标准是()。
A、≥80cm
B、≥78cm
C、≥75cm
D、≥70cm
答案:A
3.在某食堂调查中,早餐有30 名员工进餐,午餐有50 名,晚餐有40 名,三餐
的能量分配比例为30%、40%、30%,则总人日数为()。
A、40
B、41
C、43
D、45
答案:B
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