微生物复习题.pdf
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微生物复习题 一、填空题 1.革兰氏阳性细菌细胞壁的成分是 肽聚糖 和 磷壁酸 ;革兰氏阴性细菌的细
胞壁分内外两层,内层成分是 肽聚糖 ,外层称外膜,成分是 脂蛋白 、 脂多糖
和 磷脂 。 2.耐高温微生物细胞膜中含有较多 饱和 脂肪酸,耐低温微生物细胞膜中则含有
较多的 不饱和 脂肪酸。 3.菌毛多见于革兰氏 阴性 性致病菌中,它具有 粘附 功能。 4.酿酒酵母的细胞壁呈三明治状,外层为 甘露聚糖 ,内层为 葡聚糖 ,中间层
为 蛋白质 。 5.单个病毒粒子称为 病毒粒 ,它由 核心 和 衣壳 构成,有些较
复杂病毒还有一层 包膜 ,其上长有 刺突 等附属物。 6.大肠杆菌的λ噬菌体是一种常见的温和噬菌体,其头部呈 球 状,尾
部特点为 非收缩性且末端附着有细尾丝 。 7.微生物生长需要合适的渗透压,如果环境渗透压过高,将引起 质壁分离 ;
而低渗透压的环境会造成细胞 吸水膨胀 。渗透压的大小是由溶液中所含有的分
子或离子的质点数所决定的,等重量的营养物质,其分子或离子越小,产生的渗透压越
大 。 8.巴斯德消毒法是基于 结核杆 菌的致死条件为62℃、15min而定的。 9.耐氧菌之所以能在有氧的环境中生存,而不被超氧阴离子自由基所毒害,原因是其
细胞内存在有 超氧化物歧化酶 和 过氧化物酶 两种酶。 10.抗生素的作用机制有 抑制细菌细胞壁合成 、 干扰细胞质膜 、 抑制蛋白质合成 和 抑制DNA复制和转录 等。 11.吖啶类化合物和ICR化合物可导致基因发生 移码 突变。 12.与营养缺陷型有关的菌株有三种:①从自然界分离到的任何菌种的原始菌株称为 野生型 ;②它经过诱变剂处理后所发生的丧失某酶合成能力的菌株称为
营养缺陷型 ;③再经回复突变或重组后的菌株称为 原养型 。 13.普遍转导与局限转导主要区别在于:①普遍转导的噬菌体是 完全缺点
噬菌体,而局限转导的噬