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一、选择题1．化学源于生活，服务于生活。以下说法不合理的是（）A．铁、锌、磷、碘都是人体必需的微量元素B．重金属中毒，可饮用大量牛奶、蛋清等缓解毒性C．乙醇和氢气都是可再生能源D．化学电池是一种将化学能直接转化为电能的装置答案：A【解析】【详解】A、磷元素是人体必需的常量元素，错误；B、重金属能使蛋白质变性，重金属中毒，可饮用大量富含蛋白质得牛奶、蛋清等缓解毒性，正确；C、乙醇可以通过粮食发酵获得，氢气可以通过金解析：A【解析】【详解】A、磷元素是人体必需的常量元素，错误；B、重金属能使蛋白质变性，重金属中毒，可饮用大量富含蛋白质得牛奶、蛋清等缓解毒性，正确；C、乙醇可以通过粮食发酵获得，氢气可以通过金属和酸反应、电解水等方式获取，都属于可再生能源，正确；D、化学电池是一种将化学能直接转化为电能的装置，正确。A故选。2．下列说法错误的是．．A．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源D．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好答案：D【解析】A.基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。故A正确。B.为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物，含义丰富的钙。故B正确。C.回收废弃塑料不仅减少白色解析：DA.【解析】基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。故A正B.确。为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物，含义丰富的钙。故B正C.D.确。回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源。故C正确。食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，并不是添加越多越好，要有量的限制。故D错误。点睛∶本题主要考查基本营养素，环保，食品添加剂等知识。3．食醋是调味品，其中含有醋酸（CHO）．下列关于醋酸