4月浙江高等教育自学考试饭店前厅与客房管理试题及答案解析.docx
- sunmuq个人认证 |
- 2021-12-05 发布|
- 20.46 KB|
- 4页
精品自学考试资料推荐
精品自学考试资料推荐 PAGE PAGE #
A.10C.33.维修房报告,是由制作,为工程部进行维修房整修而做的记录及依据。A.工程部处B.大堂副理C .前台接待处D.客房部4.Available-for-Sale 指的是(A. 住客房B.整理房C.空房D.走客房5.是指饭店标出的客房价格不仅包括客人的住宿费用,而且还包括每日三餐的全部费用。A. 欧式计价B. 美式计价C.欧陆式计价
A.10
C.3
3.维修房报告,是由
制作,为工程部进行维修房整修而做的记录及依据。
A.工程部处
B.大堂副理
C .前台接待处
D.客房部
4.Available-for-Sale 指的是(
A. 住客房
B.整理房
C.空房
D.走客房
5.
是指饭店标出的客房价格不仅包括客人的住宿费用,而且还包括每日三餐的全部费用。
A. 欧式计价
B. 美式计价
C.欧陆式计价
D .修正美式计价
保本点定价法是根据
作为定价的出发点。 (
A. 饭店建造成本
B.盈亏平衡点
C .目标投资回收率
D.客房面积
7.饭店房费收入一般要占饭店全部收入的(
A.50% -60%
B.10%-20%
C.30%- 40%
D.80%- 90%
8.
是客人最容易挑剔卫生的地方。
浙江省 2018年 4月高等教育自学考试饭店前厅与客房管理试题课程代码: 00202
一、单项选择题 (本大题共 10小题,每小题 1 分,共 10分)
在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均
无分。
大厅内的噪声一般不超过 分贝。( )
50 B.70
20 D.90
一般的有关团体订房的合同规定,旅行社要求取消订房起码在原定团队抵达前 天通知饭店,否则按合同收
取损失费。( )
30
20
A. 床
A. 床
C. 地毯
写字台
D.卫