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关于大暑

大暑，是二十四节气中的第十二个节气， 也是干支历未月的下半

月；到达时间在公历每年的 7 月 22 日至 24 日之间，太阳到达黄经

°时。但在农历上的具体日期每年并不固定，此因农历是阴阳历。大暑日期

大暑时间：北半球在每年 7 月 22-24 日之间，南半球在每年 1

月 20-21 日之间，太阳位于黄经 120 °。大暑的由来

《月令七十二候集解》中说： “暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。 ”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。 ”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑习俗

大暑节气的民俗主要体现在吃的方面， 这一时节的民间饮食习俗

大致分为两种： 一种是吃凉性食物消暑。 如粤东南地区就流传着一句

谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。而我国的台湾地区则有在

大暑吃凤梨的习俗，因为这个时节的凤梨最好吃， 而且有败火的作用。

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与此相反的是， 有些地方的人们习惯在大暑时节吃热性食物。 如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑” 。湘中、湘北素有一种传统的进补方法， 就是大暑吃童子鸡。 湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方” 。

鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊” (即喝羊肉汤 )的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊” 。