2021学年高三四校联考生物试题(解析版).pdf

  华附、省实、广雅、深中2021届高三四校联考 华附、省实、广雅、深中2021届高三四校联考 生物 生物 （一）单项选择题 （一）单项选择题 下列有关氨基酸的叙述，正确的是 （ ）

1. 下列有关氨基酸的叙述，正确的是 （ ）

1. 小肠上皮细胞通过胞吞的方式从肠道中吸收氨基酸

A. 小肠上皮细胞通过胞吞的方式从肠道中吸收氨基酸

A. 高温、强酸和强碱都能破坏氨基酸的结构从而使蛋白质变性

B. 高温、强酸和强碱都能破坏氨基酸的结构从而使蛋白质变性

B. 有些氨基酸可作为神经递质参与神经元之间的信息传递

C. 有些氨基酸可作为神经递质参与神经元之间的信息传递

C. 35 可用 35 标记任意一种氨基酸来追踪某种分泌蛋白的合成及分泌过程

D. 可用 S 标记任意一种氨基酸来追踪某种分泌蛋白的合成及分泌过程

D. S 【答案】 【答案】C C   【解析】  【解析】   【分析】  【分析】 、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有

1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有

1

一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一

一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一  

个 基，氨基酸的不同在于 基的不同。 

个 R 基，氨基酸的不同在于 R 基的不同。 R R 、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相

2 、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相

2    

连接，同时脱出一分子水的过程； 氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数 脱去水分子数 氨基酸数一