文档介绍
(三)智力发育迅速,是逐渐形成个性和养成良好习惯、品德的重要时期。;;存在的问题:尚未形成良好的饮食习惯和卫生习惯;第二节学龄前儿童的营养需要与参考摄入量;北京市儿童超重和肥胖的流行特点;;二、蛋白质;三、脂肪;四、碳水化合物;五、微量营养素;2.碘;3.铁; 铁缺乏;4.锌;锌的良好来源:动物肝脏、瘦肉、鱼贝类、牡蛎、蛋类等。;(二)维生素;2.水溶性维生素;(三)膳食纤维;第三节学龄前儿童的合理营养与平衡膳食;;一、学龄前儿童的膳食原则;膳食搭配的原则;选购食品时供参考;;二、食物的选择食物分类;三、膳食安排;;应避免食物;;;儿童喝茶水和吃饭时喝开水是否合适? ;学龄前儿童常见膳食问题 ;;儿童营养问题原因;;