2015年下半年内蒙古中级公共营养师考试试题.docx
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2015年下半年内蒙古中级公共营养师考试试题
一、单项选择题〔共 27 题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意〕
1、关于道德和法律的区别,你认为表述不正确的选项是 A.道德产生时间比法律早 B.道德调整范围比法律广 C.道德的表现形式不如法律严格 D.道德的实施比法律更具有强制性
2、以下不属于水溶性维生素的是____ A.维生素C B.维生素B1 C.维生素B6 D.维生素D
3、不是数据库的特点的是____ A.实现数据共享 B.减少数据的冗余度 C.数据间相互关联 D.数据实现集中控制
4、膜浓缩是____ A.用塑料薄膜浓缩 B.使用半透膜浓缩 C.能耗高 D.必须加热
5、口服500mg维生素C,测定4h尿中总维生素C含量____mg为充裕。 A.>12 B.>13 C.>10 D.>15
6、__是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最正确食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉 C.全营养乳儿糕 D.营养米糊
7、肾衰竭多尿期氮质血症减轻时,蛋白质摄入量为____ A.~0.5g/(kg·d) B.~0.8g/(kg·d) C.~1.2g/(kg·d) D.~1.5g/(kg·d)
8、全喉切除术后鼻饲营养,每天能量、蛋白质各为____ A.2500kcal,80~100g B.2400kcal,80~90g C.2300kcal,70~80g D.2200kcal,60~80g
9、职业分类体系则通过______等,描述出每一个职业类别的内涵与外延。 A.职业代码 B.职业名称 C.职业定义 D.职业包括的主要工作内容 E.职业工种 F.职业工资
10、用“慢性疾病防为主,生活方式属第一;把好病从口入关,未来健康属于你!”等口号的方式来进行营养教育宣传的技巧为____ A.假借法 B.加以倾向法 C.现身说法 D.号召法11、低蛋白饮食就是指每日膳食中的