高中物理课题研究性活动——菜刀上的力学知识.pdf

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文档介绍

研究性活动:菜刀上的力学知识

课题研究的意义:

从课题中发现问题,进行改正。

课题的研究原因:

一提起 " 刀" 这个字,真是无人不知,无人不晓。 " 刀" ,家家户户都有,而且是必不

可少的,几乎每天都用它来切、割、砍、削食物。所以想通过研究发现其中的问题,

解决以后更好的使用。

课题理论依据: 根据目前学的力的受力分析和牛顿的三大力学定律。 《高中物理必修一》

课题研究目标: 目前家庭里经常用的各种刀具:菜刀、水果刀、砍刀、裁纸刀

课题研究内容:

实验一: “刀刃的锋利程度” 实验二: “刀把的长短” 实验三: “刀的质量”

课题研究方法:

问卷调查,实验探究

课题研究步骤:

实验一: “刀刃的锋利程度” 实验二: “刀把的长短” 实验三: “刀的质量”

课题可行性分析:

实验用到的刀具平常人家里都有,课题所用的受力分析也比较简单。 课题研究实施计划

1、菜刀的结构及几种常用菜刀。 菜刀主要有刀身、刀刃和刀把三部分组成。

2 、菜刀的种类、特点以及不同用途 市场上提供的菜刀的种类繁多,通过走访刀具市场、铁匠店等处,初步了解到

与我们生活密切联系且使用频率较高的菜刀主要有以下几种:普通菜刀、水果刀、

带锯条的锯齿刀、剁骨刀等.这些刀具的外观、材料、用途、重量、长短都各不相

同。 列表统计如下表: 刀的种类 菜刀 水果刀 砍刀 外形 近似矩形 狭长 矩形, 刀刃似弧 形 刀身厚薄 一般 较薄 较厚 刀刃厚度 0.036cm 0.018cm 0.050cm

不同种类的刀有其不同的使用范围及用法,下面我们以不同的实验来探究刀的不同

性能。

实验一: “刀的锋利程度” 首先,我们来观察普通菜刀、水果刀、砍刀的外形特点和刀身的厚薄并测量。 刀的种类 菜刀 水果刀 砍刀 外形 近似矩形 狭长 矩形, 刀刃似弧 形 刀身厚薄 一般 较薄 较厚 刀

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