文档介绍
营(Ying)养简第一页，共五十六页。————————————————普通生物学 ? 第二部分 个(Ge)体生物学 ? 第五章 营养? 营养方式：生物划分大类群的主要(Yao)标准之一 ? 自养营养：绿色植物——光合作用； 某些细菌——化能合成作用； ? 异养营养 ◆ 腐食性（吸收式、渗透式）营养 细菌、真菌； 某些内寄生动物（原生动物、绦虫等）； ◆ 吞噬（动物式、全动式、掠食性）营养 动物、食虫植物（猪笼草等）第二页，共五十六页。————————————————普通生(Sheng)物学 ? 第二部分 个体生物学 ? 第五章 营养一、自养营养 — 绿色植物的营养二、异养营养（动物的营养） （一）食物和(He)营养素 （二）动物对食物的消化 （三）人的消化系统第三页，共五十六页。————————————————普通生物学 ? 第二部分 个(Ge)体生物学 ? 第五章 营养（一）食物和营(Ying)养素 ? 食物的作用 ? 能源； ? 原材料：生长、发育、更新； ? 维生素 第四页，共五十六页。————————————————普(Pu)通生物学 ? 第二部分 个体生物学 ? 第五章 营养 ? 营养素(Su)类型 ? 糖； ? 脂类； ? 蛋白质； ? 维生素； ? 矿物质； ? 水； ? 膳食纤维素第五页，共五十六页。————————————————普通生物学 ? 第二部分 个体(Ti)生物学 ? 第五章 营养1. 糖类 主要能源(Yuan)（＞ 50%）； 能源物质：糖； 脂肪； 蛋白质； 有机酸等第六页，共五十六页。————————————————普通生物学(Xue) ? 第二部分 个体生物学 ? 第五章 营养2. 蛋白质：作用 ● 构成细胞的主要成分 氨基酸（Amino Acid）— 必需、非必需AA； ● 能源 禁食的危害 脑唯一的能源 — 葡萄糖； 禁食：脑细胞内蛋