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终点物流鸡蛋市场调研报告调研对象：鸡蛋市场调研范围：以鄂尔多斯为中心辐射周围300公里以内的鸡蛋市场调研目的：1、本市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等2、外地市场鸡蛋的批发价格、需求量、供应量、供应商等等调研时间：2016年3月23至4月1日调研分析：一、本市场分析1、大型超市鸡蛋销售状况供应：通过对沃尔玛、王府井、乐多乐、美特好、购物中心、每天百货等大中型超市的调研情况来看，鸡蛋供应主要以正大、陕西榆林一带的盒装土鸡蛋等成规模的流水线生产的大品牌为主，普通鸡蛋多数是周围包头、呼市养鸡场直供，送货上门，沃尔玛是全球直购具体供应地点不明。销售：大型超市从销量上看，品牌鸡蛋的销量占优势，普通鸡蛋只是起到促销带动人群的作用。顾客：大中型超市的顾客群，对产品品质的要求比较高，自然对普通鸡蛋的青睐度不高，即使买也得来这些地方买，因为他们觉得这种经营规模的超市采购的普通鸡蛋产地明确，品质有保障。价格：大中型超市因为对产地、品质、生产规模有一定的要求，所以其采购价格普遍比小超市的采购价格高。但是其销售价格往往比小超市的零售价格低，因为对其来讲普通鸡蛋只是个策略点，而非赢利点。（表1）2、大型批发市场鸡蛋供应状况目前市场上主要的鸡蛋供应批发点主要以万家惠、百家惠为主。万家惠内批发商主要以老刘家和老边家为主导，还有五六家小规模的批发商；百家惠主要就是小刘一家供应鸡蛋批发。这两个大型批发市场内的供应批发价格统一，零售价格统一。鸡蛋来源主要以山西鸡蛋为主，包头、陕西、宁夏、新疆鸡蛋为辅。但是据调查这几家的鸡蛋来源价格和成本各不相同，老刘家和老边家自己有自己的收购基地，自己有收购车辆，与其他家比起来成本可大大降低，所以万家惠整个鸡蛋批发市场有其两家主导。更为广泛的说东胜区普通鸡蛋批发市场也由其两家主导。万家惠、百家惠批发价格形成=出场价格+运费元/斤元/斤+装卸费斤+包装费斤+利润、小