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文档介绍

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syb 创业计划书餐饮类

《赛嘉快餐厅创业计划书》

一、企业概况

主要经营范围:

餐饮服务:快餐食品及相关产品

各种软饮料

企业类型:

□生产制造□零售□批发√服务□农业

□新型产业□传统产业□其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验 ( 包括时间 ) :

1999—— 2001 大堂经理

2001—— 2003 出纳

2003—— 2005 物业管理

教育背景,所学习的相关课程(包括时间 ):

一九八七年高中毕业

二○○○年营销技能培训

二○○三年理财顾问培训

二○○六年 SYB培训

三、市场评估

目标顾客描述:

1、目标顾客类型:公司职员学生及时尚青年

2、目标顾客饮食习惯:习惯于工间及休闲娱乐时快捷方便用

餐者

3、目标顾客性格特点:喜宽松环境不愿为进餐花费较多时间

4、目标顾客口味特点:时尚口味中西结合对新鲜品种接受较

快者

市场容量或本企业预计市场占有率:

本餐厅所居地理位置相对周边可辐射半径五百米地区,方圆

约 0.8 平方公里,人口密度较高,初步统计 5—8 万人。华苑产业园区及复康路经济带以公司职员为主,王顶堤及天拖南地区分布

有 20 余家网吧,天拖南地区又有数所中学和职专,目标客户人员构成较佳,有中小公司的经营者,管理者及雇员,外来人员,学生,自由职业者和休闲娱乐者。根据其生活,工作和收入情况分

析,符合目标顾客特点的比例较高,各类人员用餐时间层次清晰,流量均衡。

市场容量或本企业预计市场占有率:

本餐厅所处地理位置为一新兴的发展地区,各种各类企业,公司的数量不断增加,同时,该地段网吧等年轻人集中的场所也在快速发展,目标顾客的数量处于稳步增长状态。

竞争对手的主要优势:

1、经营时间较长,有固定的客户群体。

2、非正规经营带来的低费用。

3、

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