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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 学习目标 1.了解物理变化和化学变化的概念,知道两者的区别和联系,并能判断日常生活中一些物质的变化。 2.了解物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。 世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢? 你会观察实验吗? 变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口, 观察现象。实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。 实验三:胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。 实验四:石灰石与盐酸反应(1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。(2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。 石灰石与盐酸的反应 一、实验1和实验2有什么共同特征? 思考一下 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢? * * 物质变化后 新物质生成 物质变化后 新物质生成 变化前:纸 变化 变化 变化前: 变化后: 将纸剪成碎片 将纸张点燃 一、化学变化和物理变化 变化后: 纸 纸 没有 物理 化学 二氧化碳和水等 有 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 变化后有无物质生成 1-1 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 1-4 颗粒状石灰