2020餐饮创业计划书范文.docx

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文档介绍

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2020餐饮创业计划书范文   2020餐饮创业方案书范文(一)   一、方案书摘要   自上初中以来我便开头住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。因为小学食堂普遍都是饭菜种类少、出饭速度慢、饭菜质量差、养分搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等,因此虽然价格较低,但很少能真正让同学欢迎。而同学对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐,但大多数同学迫于经济因素,还是情愿在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致无数问题,同学养分跟不上,甚至有的同学常常不吃饭。于是,养分不良、胃病等不该浮现在高校生中的病症也屡见不鲜,这为同学身心健康埋下了隐患。因此我打算整合食堂和饭店的优缺,创建一家以同学为主要对象的餐饮连锁店。   二、产品简介   单元店位于高校聚拢中央地段,主要针对的是高校生、老师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多,口味全,养分丰,使就餐者有更多的挑选。午餐和晚餐则有尽可能的融合各地不同口味菜式。而休闲小吃则提供各种冷饮糕点,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘,各种面包、蛋糕等。本餐厅采纳自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的挑选空间。本餐厅装点自然,任意,同时负有现代气息、文化气息,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。   三、行业及市场状况   高校的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了同学们的温饱问题,而质量却远远没有达到同学们的要求。部分高校的饮食情况令人担忧,甚至有的高校食堂浮现了集体中毒大事。   本公司按照这一点,为了保障高校生的饮食平安,提巍峨同学的饮食质量,成立高校校内饮食连锁店,旨在为大学高校生提供价格低廉平安高质

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