幼儿园中班健康公开课教案《我们爱吃的蔬菜》含反思.doc

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文档介绍

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幼儿园中班健康公开课教案《我们爱吃的蔬菜》含反思

《中班健康公开课教案《我们爱吃的蔬菜》含反思》这是优秀的中班健康教案文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!

活动目标:

1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜,并知道吃蔬菜的哪些部位。

2、初步了解不同蔬菜有不同的营养,多吃蔬菜身体棒。

活动准备:

1、蔬菜实物若干:西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、土豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜、茄子、番茄等。

2、分类筐。

3、一次性桌布,筷子、碟子若干,蔬菜沙拉(小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝)。

4、自制的课件

活动过程:

(一)、问题导入:让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜,通过介绍自己喜欢的蔬菜,进一步了解各种不同的蔬菜。

1、师(演示课件):每天无论是家里还是幼儿园,我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗?你都喜欢吃什么蔬菜,为什么? (教师鼓励幼儿回答问题,并及时的给予表扬,增强幼儿的自信心。)

2、教师小结:蔬菜有很多的维生素、矿物质,营养很丰富,所以多吃蔬菜身体好,我们应该样样蔬菜都要吃。

(二)、蔬菜可以吃那些部位?对蔬菜食用的不同部位感兴趣。

1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜?(教师继续演示课件)胡萝卜的什么部位可以吃?

小结:原来胡萝卜的根是可以吃的。

2、不同的蔬菜吃的是不同的部位,有的是吃花,有的是吃种子,有的是吃果实,有的是吃茎/叶,还有的是吃根。这里有很多的蔬菜,它们的什么部位可以吃哪?

小结:原来,蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害,可以同时吃两种部位,有没有更厉害的蔬菜,可以吃三种不同的部位的?除了这些蔬菜以外,哪些蔬菜的根(花/果/叶/茎/种子)也是可以吃的?我们回去再找一找。

(三)、品尝蔬菜沙拉

1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的?

小结:蔬菜有很多的做法,可以炒、凉拌、煮还可以做汤。

2、老师用一种不一样的做法做蔬菜,就

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