关于食品安全突发事件应急预案(县级).doc

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文档介绍

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关于食品安全突发事件应急预案(县级)

关于食品安全突发事件应急预案(县级)

  一、总则

  (一)适用范围

  本预案适用于xx县行政区域内发生的食品安全突发事件的应对处置工作。食品安全突发事件主要包括食源性疾病,食品污染等源于食品、对人体健康有危害或者可能有危害的突发事件以及食品安全舆情事件。对食源性疾病中涉及传染病疫情等公共卫生事件,按照《中华人民共和国传染病防治法》《突发公共卫生事件应急条例》《xx省突发公共卫生事件应急预案》《xx市突发公共卫生事件应急预案》等相关规定,由卫生健康部门组织疫情防控和应急处置。

  (二)事件分级

  按照紧急程度、影响范围和严重程度,食品安全突发事件分为特别重大食品安全突发事件(Ⅰ级)、重大食品安全突发事件(Ⅱ级)、较大食品安全突发事件(Ⅲ级)和一般食品安全突发事件(Ⅳ级)四级(分级标准见附件1)。

  (三)工作原则

  以人为本,减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务,最大限度减轻事件造成的伤害。

  统一领导,分级负责。在县政府统一领导下,县各有关部门按照职责分工密切合作、协同应对。

  科学处置,依法应对。有效利用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段,充分发挥应急处置队伍作用,依法应对食品安全突发事件。

  预防为主,平战结合。加强食品安全日常监管、风险监测和评估,落实防范措施,强化宣传教育培训,提高公众防范应对食品安全突发事件的意识和能力。

  二、组织机构及职责

  (一)县食品安全突发事件应急指挥部

  根据食品安全突发事件的发展态势和影响,预判可能或已经达到一般食品安全突发事件标准需县政府处置的,由县市场监管局向县政府提出启动IV级响应建议,经县政府批准后,成立县食品安全突发事件应急指挥部(以下简称县指挥部)。县指挥部负责统一领导、指挥突发事件应急处置工作

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