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关于加强中小学校园食品安全监管的建议

近些年来，城乡中小学校都建立了校园商店，有的是本校的 教师家属承包经营，但大部分商店是租赁给外人经营，加上 校园周边加工销售食品个体摊贩的介入，广大的中小学生成 为最大的消费群体。尽管在一定程度上提供了学生的饮食便 利，但不少家长反映，孩子在校园商店或周边摊贩吃到一些 不合格的食品之后，引起身体不适等不良症状，使他们对孩 子的健康十分担忧。民以食为天，食以安为先，据调查了解, 校园商店和校园周边的个体摊贩已经成为不合格食品的集 散地，对青少年的健康成长构成极大的威胁。其危害性主要 体现在以下四个方面：

.一是从事食品加工、销售的店主及从业人员大多数没有

经过体检，无卫生许可症和健康症，卫生状况差，不具备生

产加工销售食品的条件；

二是无厂址、厂名、生产日期“三无"食品多。"三 无”食品多数是由有害、变质或劣质原料制作加工的食品, 容易引发身体疾病，是损害青少年人身健康的一大“杀”手。

三是不合格的麻辣烧烤、油炸、腌制、膨化食品等

含有大量的对人体有害的物质，大肠杆菌严重超标，既无专 用仓库储存，又无专营场地保管，导致食品堆积发霉变质, 既不卫生又不安全。

四是食品袋内玩具卡片和小食品混合在一起包装，造成食品 的第二次污染。

少年儿童是消费群体中的弱势，对食品安全的辨别和防范意 识较差，长期食用这些不合格食品，极易造成偏食，降低抵 抗能力，对少年儿童的健康成长极为不利，为此，特提出建 议如下：

1、政府重视加强监管。建议政府将校园儿童食品安全 作为民生的头等大事抓，确保少年儿童买得放心、吃得安心、 家长舒心。食品安全管理职能部门要严格管理、重典治乱, 依法惩处儿童食品安全中不良和违法行为，使那些不良食品 企业和个人不敢冒违法的风险。工商局、质量技术监督局等 部门要加强源头监管，建立健全联合执法的有效机制，贯穿 生产加工