镇幼儿园大班科学公开课教案.docx

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大班优秀科学教案《种子变变变》

【活动意图】

黄豆是怎样变成豆浆的呢？稻谷外面毛毛的壳是怎样去掉的呢？孩子们每天在品尝豆浆或吃饭时，总会窃窃地讨论着。然而，现代科技产品——豆浆机、碾米机那飞快的速度，导致我们只能向孩子们说教其中的原理，孩子们也只能似懂非懂地眨巴着小眼睛。没有了探索、发现的过程，以致老师的说白显得那么无力和飘渺。于是，我组织了本次活动，旨在利用较“原始”的工具，让孩子通过自己的探究和体验，来了解科学技术与社会生活的关系。

【活动目标】

1、通过探索、比较、找出最合适的使用工具。

2、能根据操作结果进行记录，并能大胆表达自己的发现。

3、对探索活动感兴趣，有良好的操作习惯。

【活动准备】

1、干、湿黄豆、花生米、稻谷若干（幼儿参与浸泡）。

2、石臼、石磨和擀面棒每组若干。全自动豆浆机一台。

3、“种子变变变”记录表人手一张。一张“种子变变变”操作结果汇总表。记号笔若干。

【活动过程】

一、看看、摸摸，比较干、湿种子的不同

1、师：今天老师在你们的桌子上准备了两盆种子，请你去看看是什么？摸一摸，看一看，它们有什么不一样？

2、为什么种子会变得胖胖的？

二、第一次操作：使用工具后，发现种子的变化

1、分别介绍石臼、石磨和擀面棒及其使用方法。

师：你认识这种工具吗？你在哪里看见过？你知道怎样使用它吗？

2、幼儿操作、发现、交流种子的变化。幼儿在操作的过程中发现各种工具给没种子带来不同的变化。

师：刚才你用了什么工具？你发现了什么？

师小结：浸泡过的种子容易碎，所以磨豆浆及花生奶一定要浸泡，而为稻谷胶皮应该先把稻谷晒干，不然磨出来的米粒就不完整了。

三、幼儿第二次操作：按要求选择合适的工具进行操作，并记录操作结果