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文档介绍

人教版选修有机化学基础测试卷解析版

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人教版选修5有机化学根底测试卷教师版

1.以下关于有机化合物的认识不正确的选项是(  )

A.油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

B.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体

C.在水溶液里,乙酸分子中的—CH3可以电离出H+

D.在发生酯化反响时,醋酸分子羟基中的羟基跟醇分子中的氢原子结合生成水

【答案】C

【解析】油脂中含有C、H、O元素,燃烧产物是CO2和水,A正确。蔗糖和麦芽糖的构造不同,分子式一样,所以互为同分异构体,B正确。在溶液中乙酸中的羧基能电离出氢离子,而不是甲基,C不正确。D正确,符合酯化反响的特点。答案选C。

2.以下说法错误的选项是〔 〕

A.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物

B.乙醇、乙酸和乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别

C.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH

D.甘氨酸〔NH2-CH2-COOH〕既能与NaOH反响,又能与盐酸反响

【答案】C

【解析】在酯化反响中羧酸提供羟基,醇提供氢原子,所以在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3COOH和C2H518OH,选项C不正确,其余都是正确的,答案选C。

3.以下说法正确的选项是

A.淀粉和纤维素水解最终产物都是葡萄糖 B.油脂水解可得到氨基酸和甘油

C.蛋白质水解的最终产物是多肽 D.蔗糖在人体内水解产物只有葡萄糖

【答案】A

【解析】

4.以下各组中两种物质的反响原理一样的是

A.甲苯、甘油在一定条件下分别与浓硝酸反响

B.甲苯、乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色

C.溴水中分别参加己烯、苯酚,充分振荡,溴水均褪色

D.1

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