食品安全培训考试复习计划题.doc

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文档介绍

食品安全培训考试复习计划题

食品安全培训考试复习计划题

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食品安全培训考试复习计划题

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单项选择题:

我国首部?食品平安法?实施几年后启动的修订?〔〕

A、2 年

C、 4 年

B、 3 年

D、 5 年

您的答案: D 正确答案: C

单项选择题:

国务院哪个部门依照食品平安法和国务院规定的职责,对食品生产经营活动实施监督管理?〔〕

A、卫生行政部门

C、县级以上人民政府

B、食品药品监督管理部门

D、进出口检疫部门

您的答案: B 正确答案: B

单项选择题:

国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用何种性质的农药?〔〕

A、高效低毒低残留

C、剧毒、高毒、高残留农药的替代品

B、低效低毒低残留

D、无毒、无害、无残留

您的答案: D 正确答案: A

单项选择题:

食品平安风险评估结果由国务院哪个部门公布?〔〕

A、卫生行政部门

C、县级以上人民政府

B、食品药品监督管理部门

D、进出口检疫部门

您的答案: B 正确答案: A

多项选择题:

新修订的食品平安法被称为“史上最严食品平安法〞,以下描述哪些正确?〔〕

A、 最严谨的标准

C、 最严厉的处分

B、 最严格的监管

D、 最严肃的问责

您的答案: ABCD 正确答案: ABCD

多项选择题:

在我国境内从事以下哪些活动,应当遵守食品平安法规定?〔〕

A、 食品添加剂的生产经营

C、 供食用的源于农业的初级产品〔食用农产品〕的质量平安管理B、 食品的贮存和运输

D、 食用农产品的市场销售、有关质量平安标准的制定、有关平安信息的公布和食品平安

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法对农业投入品作出规定的

您的答案: ACD 正确答案: ABD

多项选择题:

经食品平安风险评估,得出食品、食品添加剂、食品相关产品不平安结论的,相关部门对该食品平安风险评估结

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