制盐工业课题研究论文(五篇)：日晒矿卤盐优质高产工作措施、食盐加工业生产基准值与权重值分析….doc

制盐工业课题研究论文（五篇）

内容提要：

1、日晒矿卤盐优质高产工作措施2、食盐加工业生产基准值与权重值分析3、《食品工厂设计》课程改革与实践4、我国食品安全及风险分析5、营养与食品卫生学课程教学改革策略

全文总字数：30042 字

篇一：日晒矿卤盐优质高产工作措施

日晒矿卤盐优质高产工作措施

摘要:文章针对日晒制盐有限公司日晒矿卤盐现状，围绕工艺科学化、盐田结构合理化、生产机械化、管理精细化等，探讨进一步促进优质高产的措施，对江苏盐区日晒矿卤盐有指导意义。

关键词:矿卤盐;优质高产;工作措施

1前言

不断提高矿卤盐质(产)量，是增强产品市场竞争力、提高经济效益，实现企业持续健康发展的基本要求。连云港工投集团日晒制盐有限公司(以下简称“公司”)日晒矿卤制盐，贯彻落实“质量第一”方针，在生产更多优质产品的实践中积累了许多成功经验，但也存在一些亟待解决的问题。针对公司生产现状，兹探讨进一步促进优质高产的措施，望同业者商榷。

2工艺科学化

贯彻落实“新、深、长”工艺、除硫工艺、塑苫结晶的先进经验，及执行与之密切配合的系列操作方法。2．1完善除硫工艺。矿卤日晒制盐生产过程，合理利用氨碱废液(主要成分是氯化钙)降低结晶母液中的硫酸根(以下简称“除硫”)，母液循环利用、零排放，可提高矿卤盐质(产)量，但工艺操作不当该效应降低，甚至会产生负作用。母液除硫前后质量影响矿卤盐质(产)量，目前拟定一般矿卤中硫酸根含量30g/L～35g/L时除硫，除硫后矿卤再灌池前硫酸根含量不高于18g/L，钙离子含量不高于0．6g/L，此工艺标准需实践检验或校正。反应速率、沉淀效率影响除硫后矿卤质量能否较快较好达到工艺要求的标准，矿卤与氯化钙溶液反应能否在较短时间达到平衡，首先取决于矿卤、氯化钙溶液及二水硫酸钙的本性，其次是浓度、温度等外界条件。二水硫酸钙的胶体性质，决定除硫后母液中絮状物沉降慢，初期