文档介绍
高中化学苏教版选修摄取人体必需的化学元素第1页/共59页会计学第2页/共59页教师用书独具演示第3页/共59页第4页/共59页第5页/共59页第6页/共59页第7页/共59页第8页/共59页第9页/共59页第10页/共59页第11页/共59页第12页/共59页第13页/共59页第14页/共59页第15页/共59页演示结束 第16页/共59页第17页/共59页27 常量元素 微量元素 0.01% 常量元素 99.95% 0.01% 0.05% 第18页/共59页细胞 生化 钙 磷 第19页/共59页第20页/共59页第21页/共59页150 碘盐 7 甲状腺肿大 第22页/共59页4～5 缺铁性贫血 氧气 面色苍白 心率加快 烦躁 智力 铁强化酱油 铁中毒 第23页/共59页0.7 1.4 羟基 磷酸钙[Ca5(PO4)3OH] 骨骼 牙齿 第24页/共59页右 含氟 Ca5(PO4)3F 第25页/共59页生长发育 15 动物 免疫 第26页/共59页第27页/共59页【问题导思】 ①人体每天食用必需元素是否越多越好？【提示】 人体每天食用必需元素应适量，不能太多，若碘摄入过多，则有可能引发甲状腺机能亢进。②为什么碘被称为“智慧元素”？【提示】 因为碘对脑机能的正常运行起着十分重要的作用，儿童缺碘会导致发育迟缓。第28页/共59页元素生理功能 Ca构成骨骼和牙齿，维持神经与肌肉的活动，包括神经的兴奋、传导等，还能激活体内某些酶的活性P组成细胞核蛋白及各种酶，能促进葡萄糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节能量的释放I对人体机能尤其是脑机能的正常运行起着十分重要的作用，是公认的“智慧元素”。碘在甲状腺中参与甲状腺激素的合成。儿童缺碘会导致发育迟缓，成人缺碘会引起甲状腺肿大Fe主要以Fe2＋的形式存在。成人体内含铁为4～5 g，几乎分布于人体的所有组织中。铁主要参与血红蛋白(Hb)、肌蛋