《导游操作实务》课程标准.pdf

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文档介绍

《导游操作实务》课程标准课程名称:导游操作实务适用专业:三年制中等职业技术学校《旅游服务与管理》专业制订时间:2013年6月一、前言1.课程性质本课程是中等职业学校旅游服务与管理专业的一门专业核心课程,是学生从事导游服务岗位工作所需要掌握的必修课程。其功能是使学生掌握导游服务工作任务中除导游讲解以外的其他项目的操作流程和操作要求,具备从事导游服务工作相关的职业能力。2设计思路本课程总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程。课程结构是以导游操作流程作为主线进行设计,先解读导游业务基本流程,然后按导游的一般流程将工作任务分解为熟系接待计划、接站服务、参观游览服务、住宿服务、导游服务、购物娱乐服务、送站服务等几个并列式的任务,以有利于学生循序渐进地从整体上认识和掌握导游业务流程。课程内容与要求是依据本专业导游业务流程的工作任务与职业能力分析,并参照国家职业资格《导游员》(初级)标准中相关的要求,确定各项工作任务所对应的职业能力要求,本课程建议学时为68课时。二、课程目标通过本课程的学习,使学生熟悉导游服务的操作流程和服务规范,掌握导游服务的基本技能与方法,具备较好的导游服务意识和一定的应变能力,能初步进行团队导游的实践运作,达到全国导游员职业标准的相关要求,同时培养学生具有导游员所应有的职业道德,诚实、敬业、善于沟通的品质,在此基础上形成以下职业能力。-1-职业能力培训目标:能根据接待计划做好接团前的准备工作能根据接待计划进行接站服务能根据接待计划进行参观游览服务能为游客安排住宿服务能为游客安排导游服务能为游客安排购物、娱乐服务能根据接待计划进行送站服务能做好离团后的善后工作会处理旅游服务过程中发生的各项旅游故障掌握旅游相关法律法规常识具有基本的导游应变能力和较好的服务意识三.课程内容和要求序

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