文档介绍
镇江市2018届普通高校对口单招文化统考旅游管理专业综合理论模拟试卷本试卷分第Ⅰ卷(客观题)和第Ⅱ卷(主观题)两部分。第1卷1页至4页。第Ⅱ卷5页至14页。两卷满分300分。考试时间150分钟。第Ⅰ卷(共60分)1．答第一卷前，考生务必按规定要求填涂答题卡上的姓名、考试证号等项目。2．用2B铅笔把答题卡上正确答案的标号涂黑。答案不涂写在答题卡上，成绩无效。一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个正确答案)1.下列关于行李寄存与提取说法正确的是。（）A.若行李超过两件，应分别在行李上系上行李寄存卡B.客人要求提取行李时，行李员应礼貌地向客人收取行李的提取联C.如不是客人本人来领取行李，提取人必须凭客人的委托书方可提取D.行李员在为客人办理行李的寄存与提取业务时，“面熟”的客人可以省略必要的手续2.下列关于散客入住登记程序叙述错误的有。（）A.接待员应首先识别前来入住的客人有无预订B.在办理入住登记过程中，花费时间最多的步骤是让客人填写入住登记表C.确定付款方式的目的是为了明确客人住店期间的信用限额，加快退房结账的速度D.完成入住登记手续是入住登记程序最后阶段的工作3.包含房费，还包含一日三餐的费用的计价收费方式是。（）A.EPB.APC.MAPD.BP4.下列客房服务用语中，错误的有。（）A.Iamatyourservice.随时为您服务。B.Letmeintroducemyself.请允许我自我介绍一下。C.Wishyouapleasantjourney.祝您住店愉快！D.Pleasecomethisway.请这边走。5.现在，很多酒店都用布袋代替塑料袋作为洗衣袋，这体现了“5R”原则的原则。（）A.减量B.再利用C.替代D.循环6.下列关于餐饮部各岗位职责叙述正确的有。（）1/14A.餐厅经理要处理客人投诉及突发事件B.迎宾员在本餐厅入口处礼