康乐部人力资源管理.pptx

第八章康乐部人力资源管理;【学习内容】

康乐部组织机构的设置

康乐部员工管理

康乐部经理岗位设置

【学习目标】

了解康乐部组织机构的设置原则和方法

了解员工招聘的渠道

掌握康乐部经理的权力和责任范围，熟悉其工作特点和工作内容，掌握其职责和素养。;第一节 康乐部组织机构的设置;一、康乐部组织机构的设置原则

3.等级链和统一的原则

统一领导，分级管理

4.管理层次与管理范围适度的原则

因事设岗，机构精简

5.因才用人的原则

发挥特长，因才就岗;二、康乐部机构的设置方法

康乐部机构属于业务部门，按照等级链原则进行组织，实行直线指导和管理。

康乐部的组织机构形式取决于：部门目标、经营项目、规模、性质、区域分布、酒店星级、成员意识、成员素质和其他部门的运作等因素。;康乐部组织机构设立的要求：

职能完备

机构精干

权责统一

工作高效

指挥通畅;;影响人员编制的因素

① 营业时间的长短（不同的项目每天营业的时间不尽相同，有的排一个班次，有的两个或以上）

② 顾客流量的大小（由客流量的大小推算劳动量的大小）

③ 营业季节的淡旺（不同季节员工的数量也不同）

④ 管理模式的差异（管理人员的理念，模式不同，人员编制不同）;康乐部机构

的人员编制;康乐部机构

的人员编制;康乐部机构

的人员编制;康乐部机构

的人员编制;康乐部机构

的人员编制;康乐部机构

的人员编制;第二节 康乐部员工的管理;招聘工作的重要性

增补新员工，扩大发展规模

促进员工综合素质提高

刺激员工队伍优胜劣汰、更新换代

有效招聘可以稳定员工队伍

招聘工作也是对外的形象公关活动

招聘工作直接影响人事管理的费用;员工招聘渠道

;;;;;;;招聘负责人具备的条件

礼貌热情、坦诚公平

知识丰富、经验老成

敏锐细致、灵活创新

客观公正、大义无私;员工招聘的实施

;;二、员工调配与人力资源控制

员工调配

劳动定额

编制定员

;员工调配与