文档介绍
第一单元 微小世界7.微生物与健康 一、 人类研究微生物和细胞技术的成果微生物与其它生物一样，都是由细胞组成的（病毒除外）。1.医药方面2.食品工业3.污水和垃圾处理想一想：微生物和细胞的区别是什么？ 1.医药方面 过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染病四处肆虐，人类对此束手无策。随着显微镜的发明和不断改进，科学家发现疾病的元凶原来是细菌和病毒，并研制了许多对付细菌和病毒的药物和方法，使许多传染病的流行得到遏制，大大提高了人们的健康水平。你知道感冒、痢疾、新型冠状病毒肺炎是怎么引起的吗？冠状病毒 病毒也是一种微生物种类，很多分类广泛，个体及其微小绝大多数要在电子显微镜下才能看到，病毒的结构非常简单，没有细胞结构，不能独立生存，必须生活在其他生物的细胞内，一旦离开活细胞，就不表现任何生命活动迹象 霉变的食物对身体有害，保持干燥低温可以防霉。2.食品工业3.污水和垃圾处理二、 回顾与总结本单元内容 回顾这个单元的学习内容，想一想，从古至今人类的观察工具是怎样发展的，人们的观察范围又是怎样拓展的？说说两者之间的关系。 我们可以用文字和箭头说明工具的发展和观察范围的拓展吗？ 通过这个单元的学习，我们知道了什么？我们印象最深、最感兴趣的是什么？最感到意外和惊讶的是什么？我们还有什么问题？我们应该怎么做？食物疾病有机垃圾霉变疫苗放大镜光学显微镜电子显微镜酸奶、面包、酒随堂训练