初开化学精讲-第01讲走进化学世界.pdf

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文档介绍

第一讲

走进化学世界 1/ 10 模块一:化学及其发展史 基础知识

一、化学定义:化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。

二、化学研究的对象:物质 物质:占有空间、具有质量、具有特性的东西。如:金、银、铜、铁、铝等。 物体:由物质组成,具有一定形状、大小和用途的东西。如:金项链、银戒指、铜盆、铁球等。

三、化学的发展史: 1、起源:人类发现和利用火 2、古代:中国古代三大化学工艺:陶瓷、造纸、火药 3、近代:道尔顿——原子论 阿伏伽德罗——分子学说 门捷列夫——元素周期律和元素周期表 4、现代:绿色化学 环境友好化学( ) 核心思想:从源头上消除污染 基础训练 1 【例 】原子论和分子论学说的创立,奠定了近代化学的基础.其科学家是 ( ) A.门捷列夫 B.道尔顿和阿伏加德罗 C.汤姆生 D.拉瓦锡 2/ 10 模块二:物质的变化和性质 基础知识

一、物质的变化 1、物理变化:没有生成其它物质的变化 (常表现为颜色或状态的改变) 例:水变成水蒸气、将冰糖捣碎、酒精挥发、粉笔变成粉笔灰、纸撕成碎屑、西瓜榨汁等 2、化学变化:生成了其它物质的变化 (常表现为颜色改变、放出气体、产生沉淀或有能量的变化) 例:木柴燃烧、铁钉生锈、水果腐烂、呼吸作用 3、两种变化的本质区别:有无新物质的生成 4、两种变化的联系:在化学变化中,一定发生了物理变化;在物理变化中,不一定发生化学变化。

二、物质的性质 1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质 例如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、金属活 动性 2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 例如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性、 吸水性、吸附性等 基础练习 1 【例 】下列变化中,属于化学变化的是 ( )

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