连锁超市采购管理内训教材.pptx
- 文单招、专升本试卷定制企业认证 |
- 2021-07-27 发布|
- 582.76 KB|
- 64页
; 采购管理内训教材(一)
二零零四年一月;连锁零售概述;1、连锁超市的定义
2、连锁零售的业态
3、当今超市发展现状
4、连锁零售的特点
5、 采购部门的业务范围与岗位描述
6、采购员的素质要求
7、采购员的考核标准;超市与百货的区别;一、什么是超市?;;1、连锁超市的定义与理解;1、连锁超市的定义与理解;大型综合超市
标准超级市场
便利店
仓储店
专卖店
专业店
百货店
大型购物中心
;2、1 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2、2 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.3 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.4 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.5 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.6 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.7 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;2.8 中国国内贸易部 颁布 —— 《连锁店业态分类管理规范意见〉 ;美国纽约 牙买加皇后区1930年 迈克加仑创立
敞开自选、自助服务价格低廉
欧洲1951年 联邦德国 亚洲1953年 日本 1981年 中国广州
; 3.1 wal*mart 沃尔玛发展历程;沃尔玛发
展速度?;1951年沃尔玛公司诞生于阿肯色州本顿威尔小镇上(3000人),
第一个店为沃顿5分—1角商店,是本富兰克林连锁集团的
一个加盟店。面积不到400平方米,每年营业额为32000美元。
1960年拥有15家商店,140万美元。
1962年沃尔玛连锁店公司正式成立。
1970年成为上市公司, 1970年销售额440万美元,设立第一个配送中心5500㎡。
1972年沃尔玛股票开始在纽约证交所上市,同年本富兰克林撤出市场。
1979年,沃