市政办规范食品加工坊意见.doc

想预览更多内容,点击预览全文

申明敬告:

本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己完全接受本站规则且自行承担所有风险,本站不退款、不进行额外附加服务;如果您已付费下载过本站文档,您可以点击这里二次下载

文档介绍

PAGE2市政办规范食品加工坊意见各区、市人民政府,各有关部门和单位:为进一步提升我市食品质量平安整体水平,推动食品生产加工小作坊走整顿进展、特色进展、品牌进展之路,根据“明确职责、梯次推动、制度保证、平安便民”的总体思路,结合我市实际,现就食品生产加工小作坊“帮扶建”工作提出如下指导看法:一、指导熟悉根据科学进展看和构建祥和社会的要求,结合我市食品德业进展现状,紧紧围绕保证城乡食品供给和居民的健康平安,充分依靠一线政府、社会组织和城乡居民的力气,因地制宜,探究建立既能有效掌握食品平安风险、满意人民物质生活需要,又有利于巩固食品生产加工小作坊转化提升的监管体制,切实解决食品生产加工中存在的突出冲突和平安隐患,提升食品平安掌握力量。二、整体思路坚持“整顿进展为前提,分类治理为前提,转化提升为要点,风险掌握为要害,平安便民为目的”的工作思路,进一步健全监管体制,实行切实可行的帮扶措施,逐步提升食品加工业的质量平安掌握力量,促进质量平安意识,整顿生产经营,巩固食品加工业的持续向好进展。通过帮扶引领,争取形成一批市场有需求、质量有保证、监管跟得上,既适合小作坊生产、又能体现地方特色的食品小作坊加工园区,实现扶优限劣,促使食品生产加工小作坊联小做大、理顺做强、整顿进展,迫使条件差、质量劣、素养低、群众反映剧烈的诸多食品小作坊退出市场,提升食品质量平安水平。三、保证措施(一)加大对食品生产加工小作坊的整治整顿力度。针对目前食品生产加工小作坊数量多、分布广、条件差、素养低、监管难等突出冲突,根据疏堵结合的原则,创新监管体制,下移监管重心,加大监管力度,切实保证广阔社区居民、农夫和低收进者的消费平安。一是严格整顿小作坊生产加工行为。根据《食品平安法》对生产经营的基本要求,严格审核小作坊的生产条件,引领小作坊逐步向“生产车间库房齐全、环境干净、人员健康、卫生条件良好、设施设备完善、制度记录健

最近下载