人教版生物七年级下说课设计第二章第一节《食物中的营养物质》说课稿.docx

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文档介绍

食物中的营养物质说课稿

设计理念:

自主、合作、探究”是新课标倡导的主要学习方式,而新制定的《生物课程标准》将科学探 究列为十个一级主题中的第一个。 其主旨就是为了促进中学生改变学习方式、 变过去的学生

被动接受,机械训练的学习方式为学生的主动参与、 主动获取知识,并使学生体验科学过程

与科学方法;从而形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观, 培养创新精神和实践能力。

本课的探究 测定某种食物中的能量”活动,是个很好地贯彻《生物新课程标准》的例子。为 了达到目标。我将六种营养物质的学习放在了了解掌握的地位, 但是也要学生自主学习, 归

结、推理得出;而探究活动放在了重点、难点,从设计探究活动、实施、总结、交流经验等 方面下手,重在培养学生的科学探究的素养。

一、 教材分析

地位和作用

本节课位于人教版新教材第四单元第二章第一节, 通过本节的学习,不仅知道人与生物圈中

的其他生物是相互联系,而且为学习第二章人体的营养后面的内容打下基础。

教学目标

1、知识目标

说出人体需要的主要营养物质,知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。

了解无机盐和维生素的来源和缺乏症

2、能力目标

通过组织学生自学,培养学生的自主学习、自我探究能力;

通过归纳总结,培养学生的比较、分析、判断等思维能力;

通过多媒体的辅助,训练学生细致观察的能力

3、情感目标

关注食物中的营养物质,认同人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点

重点难点

营养物质的类别,探究的一般过程,学生对探究数据的处理。

探究活动的组织,如何减少实验的误差是该节的难点。

二、 教法

1、 学情分析

学生对食物中的营养物质有一定的感性认识。

七年级的学生,活泼好动,思维敏捷,对身边的事物好奇心强,在课堂上,他们好表现,

富有集体荣誉感,不喜欢老师的空洞说教, 拒绝老师将思想强加给他们, 有一定的自学能力

2、 教学方法

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