2020年中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告.pdf

2020年

功能食品行业市场前景及投资

研究报告 前 言 Introduct ion 保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的

作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。随着近几年大健康的普及

以及人民对生命质量的关注，保健食品行业越来越受到关注。 近几年国民健康意识提升，消费全面升级，预计2022年功能性食品市场规

模将突破6000亿元。 1 功能性食品行业概况

C 功能性食品定义 功能性食品分类 功能性食品产业链

O

N 目 2

T 功能性食品市场促进因素

E

N 相关政策支持 居民收入支出双增长 食品烟酒消费支出占比近三成

T 录 人均医疗保健支出逐年增长 社会消费品零售额上涨

S 健康功能性需求大 新零售模式兴起 新兴技术推动 3 功能性食品市场分析 食品行业发展现状分析 食品行业情况 食品行业企业情况 我国食品产量情况 食品销售价格指数 食品进出口情况 功能性食品行业发展现状 保健食品市场规模 功能性食品分市场份额 功能性食品人均消费情况 4 重点企业分析 五谷磨房 南方芝麻 江中集团 健康元 三九 太极集团 肌肉科技 无限极 汤臣倍健 5 功能性食品行业概况 功能性食品市场规模预测 功能性食品行业未来发展趋势

功能性食品定义 功能性食品 （保健食品）是指具有特定营 养保健功能的食品，即适宜于特定人群食用， 具有调节肌体功能，不以治疗为 目的的食品。 功能性食品有时也称为保健品食品。在学术与 科研上，叫 “功能性食品”更科学些。它的范 围包括：增强人体体质 （增强免疫能力，激活 淋巴系统等）的食品；防止疾病 （高血压、糖 尿病、冠心病、便秘和肿瘤等）的食品；恢复 健康 （控制胆固醇、防止血小板凝集、调节造 血功能等）的食品；调节身体节律 （神经中枢、 神经末稍、摄取与吸收功能等）的食品和延缓 衰老的食品。 PAGE 5 功能性食品分类