在学校开一个火锅店的可行性报告.doc

精选公文范文 PAGE 1 PAGE 1

在学校开一个火锅店的可行性报告

　　篇一：火锅店的可行性报告

　　火锅店的可行性报告

　　一、项目提出背景

　　丰富的文化生活和各式各样的精美餐饮总是大学校园里不可缺少的一环，也是大学的开放性和包容性的一个重要体现，作为拥有近两万人口的大学校园，其蕴含的商机是巨大的。而身在闽中地区的三明学院，常见的都是当地的特色菜肴和小吃店铺，并没有北方人所喜欢的料理门店，因此，在学校里面开设火锅店暂时是没有竞争对手的，这是一个优势，但也因为地处福建地区，学生大多是本省人士，对于火锅店的开设，还需进行调查，对是否能够经营还需做可行性研究。

　　二、调查问卷

　　由于条件和时间所限，因此我本人并没有实地在三明学院展开调查，以下的问卷和调查结果是参考同样地处南方广州的惠州大学的，与三明学院的情况类似，具有一定的参考价值和可信度。

　　问卷：

　　? 1. 你喜欢吃火锅吗？

　　? A.喜欢吃 B.不喜欢C.一般都是朋友要求去的 D.无所谓 ? 2. 你喜欢什么样的锅底？

　　? A. 偏辣 B.适中 C.鸳鸯锅 D.无所谓 ? 3. 您每个月进行火锅消费的频率：

　　? 次 次 次 次

　　? 4. 您觉得以下哪种特色可以移植到火锅店里。

　　? A. 情侣二人间 B. 球赛专用包间 C. 聚会专用包间D. 其他 ? 5. 您认为比较适宜的火锅消费价格：

　　? 元元 元元及50元以上

　　? 6. 请问您在什么情况下会选择火锅：

　　? A.节日庆贺 B.朋友聚餐 C. 情侣约会 D.活动特价 ? 7. 您认为火锅店普遍存在的让您不满意的因素有：

　　? A. 价钱偏高B.服务态度差 C. 味道不理想D. 环境不理想

　　调查结果：

　　调查结论：