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青岛大学后勤管理处物资采购

招标公告

项目名称：食堂小类物资采购

项目说明：本招标为月度招标

青岛大学后勤管理处 2021年4月21日

青岛大学学生食堂部分物资招标方案说明及要求

一、招标物资品类

招标物资包含水产品、调料类、干调类、牛肉类、杂粮、鸭产品共六种小类物资，本招标为月度招标（供货时间为2021年5月1日至2021年5月31日），学生食堂中除基本伙食堂外，还存在风味档口约100家，供货单位需要按档口进行供货。

各类物资每月约用量情况如下

水产品

品名

月度约用量

品名

月度约用量

鲅鱼

3000斤

刀鱼段

700斤

鲢鱼尾

2000斤

虾仁

300斤

舌头鱼

200斤

调料类

调料类报价按基准价模式报价，不能高于基准价，任何一个品种报价高于基准价作为废标处理，调料类基准价表格如下：

品名

规格1

单位1

规格2

单位2

单位

基准价

dak牌黑胡椒碎405gx1桶(桶)

405

g

1

桶

桶

45

阿诺地瓜丸400gx10袋(箱)

400

g

10

袋

箱

48

阿香婆牛肉酱200gx24瓶(瓶)

200

g

24

瓶

瓶

8

安徽纯芝麻香油360gx12瓶(瓶)

360

g

12

瓶

瓶

13

安记排骨味王908gx20袋(袋)

908

g

20

袋

袋

20

安井V型仿蟹肉1kgx10袋(袋)

1

kg

10

袋

袋

35

安井包心鱼卷2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

44

安井包心鱼丸2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

45

安井北海翅2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

46

安井波波肠2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

49

安井大鱼板2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

37.5

安井仿蟹柳2.5kgx4袋(袋)

2.5

kg

4

袋

袋

41

安井火锅饺2.5kgx4袋(袋)