前厅总台业务管.pptx

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文档介绍

第三章 前厅总台业务管理一、总台接待服务概述二、前厅入住登记程序三、入住登记常见问题处理学习目标与要求:了解接待处的岗位职责与接待准备熟悉并掌握各种有效证件,掌握入住登记表的填写熟悉并掌握入住登记程序(重点)熟悉掌握入住登记中问题的处理你知道客人提着行李,经过旅行,最终到达目的地城市的酒店总台办理入住登记时,他最需要酒店做的是什么吗?一、总台接待服务概述(一)接待处的岗位职责 1、接待处领班的岗位职责 2、接待员岗位职责(二)接待准备 1、客人的选择(不予接待的) 2、准确掌握房态 3、掌握预抵离客人名单(VIP) 4、有特殊要求的预抵店客人名单二 入住登记(一)办理入住登记手续的必要性1.遵守国家法律的规定2.获得宾客的个人资料 3. 防止客人逃帐4. 保障饭店及客人生命、财产的安全(二)入住登记程序散客(VIP除外)的入住登记程序贵宾VIP的入住登记程序长住客的入住登记程序 团队的入住登记程序填写入住登记表完成入住登记手续制作表格资料识别有无预订验证身份证件确定付款方式安排房间确定房价散客入住登记程序付款方式:现金结账\信用卡结账\传单结账\转账结账我国可用于酒店入住登记的有效证件:身份证\护照\军官证\学生证\港澳回乡证/通行证\外国人居留证\台胞证排房方法和技巧?1、填写入住登记表(1)入住登记表的内容房租 房号付款方式抵离店日期、时间永久地址账单编号客人与接待员签名有关饭店责任的声明其他(2)入住登记表的类型国内旅客住宿登记表境外旅客临时住宿登记表团体人员住宿登记表表3-1 国内旅客住宿登记表编号: 房号: 房租:姓 名性别年龄籍 贯工作单位职 业省 市 县户口地址从何处来身份证或其他有效证件证件号码抵店日期离店日期同宿人姓名性别年龄关系备注请注意:1.退房时间是中午12∶002.贵重物品请存放在前台保险箱内,阁下一切物品之遗失饭店概不负责3.来访客人请在23∶0

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