茶馆创业计划书范文.docx

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茶馆创业计划书范文

茶馆创业计划书范文 一、发展前景 今天,喝茶成了都市人一道休闲的风景线。“喝茶去”成为越来越多年轻人的一句口头禅。如今,茶楼(坊)生意红红火火,茶叶销售也东山再起。在“饮料大战”,“烟酒烽火”的夹缝中,一直“养在深闺”的茶叶占据了“制高点”。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。以北方小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使品茶者有更多的选择。本茶馆装饰自然,随意,负有古典代气息,墙面采用偏淡的温色调,茶房布置合理精致,采光性好,整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静…… 三、发展战略 1.本茶馆开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2本茶馆茶水优质,口感绝佳,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。 3.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。 四、茶馆管理结构 店长兼收银员1名 ,茶艺师1名,服务生2

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